一堵石崖这个量词是对的。除此之外还有：1、一道石崖。2、一段石崖。3、一层层石崖。4、一处石崖。人教版语文书二年级上册的一篇课文《寒号鸟》有这个词语：山脚下有一堵石崖，崖上有一道缝，寒号鸟就把这道缝当作自己的窝。这里堵的意思是阻挡、堵塞，即不畅通。这里联系上下文，我们就朝一堵悬崖飞跑而去，说明前方被悬崖给堵截了，所以用“堵”更合适。
扩展资料：
汉语中的量词，尤其是名词性量词，其丰富多彩是英语、俄语等外语所无法比拟的。这是汉语的特点之一。有些量词非常孤僻，只与两三个词相关，例如“Zun”。他们只能说“一佛”、“一菩萨”等等。
量词与名词的搭配有一定的规则：
所有小而圆的东西，如珍珠、大米、葡萄、小石头等，都可以用量词“石头”；
任何细而长的东西，如竹竿、矛、香烟等，都可以用“枝”、“根”等量词。这些量词不仅用来表示单位，也用来表示事物的形状，出现特定的形象。
作者利用量词的特点，创造了“明月、残月、弯月牙、叶舟、一缕笛子”等简洁的语言。