因为过了立秋代表着炎热的夏日进入凉爽的秋天。不过南方跟北方有很大的区别，北方立秋过后，早晚天气转凉，南方仍然保持炎热的天气，即立秋后暑气犹在，而“处”有躲藏、终止意思，“处暑”的来临才标志着炎热的夏天正式结束了，所以处暑才会在立秋的后面。
处暑是二十四节气之一，处暑节气在每年的8月23日或者是24日，此时太阳到达黄经150°。处”的意思是“去也”，“暑”表示炎热渐消，处暑节气的含义是炎热的暑天结束，大部分地区气温逐渐下降。
在处暑这个时节，大家要当心“秋燥”伤人，在增强身体锻炼的同时，应注意饮食调理，少吃或不吃生冷辛辣的食物，可多吃水果、百合、莲藕、蜂蜜和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。