最好将佛手瓜储存在温度为10℃，而相对湿度在80%到90%之间的环境中。在这样的环境中保存佛手瓜，可以保存到第二年四月。佛手瓜本来就很容易贮藏和运输，日常保存也是不容易腐坏。
佛手瓜怎样保存不烂
采摘佛手瓜最佳的时间是在霜前，霜后的佛手瓜不容易保存。霜前采摘下的佛手瓜可以在常温下保存很长一段时间，也适宜长途运输。
实际上，佛手瓜本来就很容易保存，也不容易发霉腐烂。而储存在适宜的环境中，可以使得佛手瓜保存的时间更长。
最好是将佛手瓜贮藏在10℃的温度下，而相对湿度最好在80%到90%之间。一般来说，将佛手瓜放在冰箱里保鲜是比较好的选择。
但是当温度过低的时候，还是不宜贮存佛手瓜，最好将佛手瓜放到适宜的温度下保存。一般在北方，农民们喜欢将佛手瓜贮藏在地窖里，这样可以保存到来年的春天。
一般来说，在适宜的温度和湿度下可以保存五个月左右。即便是长途运输，一般是不会腐烂和坏的。但是温度过低的话，就会出现冻伤佛手瓜的情况。