冬至是中国传统二十四节气中的最后一个节气，也是冬季最为重要的一个节气，冬至它标志着寒冬的正式开始，也是一年中白天最短、夜晚最长的一天。那么，冬至具体是哪一天呢？
冬至的时间是在每年公历12月21~23日。当斗指子，太阳黄经达270°时即为冬至，冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。
1、冬至吃
2、煮赤豆饭：在江南一带，人们有在冬至这一天煮吃赤豆饭的习俗。传说共工氏有不才子，作恶多端，死在冬至这一天，死后变成疫鬼，仍残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，因而人们在冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
3、祭祖：冬至是中国的传统祭祖节日，人们会在这一天祭拜祖先，缅怀先人。
4、吃
一候蚯蚓结：意思是土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
二候麋角解：麋感阴气渐退而解角。
三候水泉动：由于冬至后太阳直射点往北回返，太阳往返运动进入新的循环，太阳高度自此回升、白昼逐日增长，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
结语：冬至是中国传统节气中的重要节日，标志着寒冬的开始和白昼的逐渐缩短。冬至后，天气渐渐寒冷，一定要做好保暖工作。