矿油在化妆品中的作用是充当化妆品的保湿剂。矿油是从天然矿物中提炼出的一类油脂，这种油脂封闭性和保湿性比较好，通常都会加入到化妆品中可以有效的阻隔皮肤水分蒸发。
矿物油也叫白油，这种油脂惰性高、反应低且具有低致敏性，封闭性好，可以有效的阻隔皮肤水分蒸发作。常常也用在婴儿油、乳液或乳霜中。
它还可以作为发乳、发油、唇膏、面油、护肤油、防晒油、婴儿油、雪花膏等软膏和软化剂的基础油。因为它具有良好的油溶性质，所以在卸妆油或卸妆乳中也会加入矿油。
高纯度的白矿油还可以做食品上光剂和口服的缓泻药品。其中矿油中的纯度，含有的杂质会直接影响到它的品质。