简单做，健康吃——燕麦苹果蛋糕

1、原味酸奶一杯 ，加入1/2茶匙苏打拌匀备用

3、面粉一杯、玉米面半杯、麦片半杯，加入一茶匙泡打粉拌匀备用，还准备了3个鸡蛋半杯玉米油、半杯核桃仁

5、加入干粉拌匀 ，用铲子搅拌，加入苹果胡萝卜

7、放入预热的烤箱170度40分钟

9、 蛋糕非常柔软，热吃凉吃都不错。虽然加了玉米面和麦片，口感一点也不粗。糖很少，却有苹果的甜味，蛋、奶、果、菜、粗细粮齐全，很适合早餐。 早晨还做了豆浆，两块蛋糕一杯豆浆，早餐搞定啦。