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花盆蛋糕#挚爱烘焙.你就是MOF#

时间:2026-03-17 19:27:33

1、先把蛋糕的原料称好,160度上下火预热烤箱

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2、黄油和牛奶上火小火加热至黄油融化备用

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3、鸡蛋加入砂糖、蜂蜜,隔水边加热边搅拌至糖融化,料理机打蛋笼高速搅打5-8分钟,至全蛋打发(提起打蛋笼可以写出8字不消失)

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4、分两次筛入低筋面粉,用刮刀轻轻地快速翻拌至没有干粉

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5、倒入黄油牛奶溶液,继续翻拌至蛋糕糊光滑即可倒入模具,震出气泡,160度上下火烤制40分钟,出炉后倒扣至完全晾凉,脱模即可。

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6、白豆沙加水在料理机打蛋笼中速搅打至豆沙软滑即可

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7、准备适量水果丁,蛋糕分切成片,中间一层挖出一个圆形填入水果,其他各层之间加入豆沙

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8、豆沙分别加入绿色、浅绿色、黄色、紫红色、巧克力色色素拌匀吗,裱花袋装上裱花头,里面加上各色豆沙

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9、巧克力色抹面,其余颜色裱出各种多肉的形状

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10、最后装饰蛋糕碎屑在周围

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11、成品完成

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