鸡冠油怎么炸

1、将鸡冠油放入锅中，炒出水分和油脂。

2、把油倒到碗里，盛出鸡冠油。

3、拌入豆瓣酱，放1/3勺生抽，上锅蒸20分钟。

4、出锅就可以吃了。