红烧排骨怎样做才好吃

1、锅里放水、葱段、蒜、料酒，加热。

3、锅里的水煮沸以后，放入排骨焯水。

5、用清水洗掉浮沫，控水备用。

7、将排骨放入，翻炒使之上色。

9、再放入适量的生抽、老抽、耗油、料酒、食盐。

11、然后加入清水淹没排骨。

13、出锅前，大火收汁，即可装盘，撒上一点葱花。