1、首先将水烧开,加白醋,将切好的莲藕煮一分钟,捞出备用。
2、接下来热锅下油,放入葱蒜,花椒,火锅底料,麻辣料,干辣椒,炒出黄油,加适量的水。
3、接下来加入备好的莲藕,再加盐,白糖,生抽调味,煮两分钟后加水淀粉勾芡,撒上葱花,白芝麻即可!