1、第一步，将柠檬用盐洗干净，切成薄片，注意一定要将柠檬籽去除，否则会使柠檬水变苦。
2、第二步，往杯子里放入3匙蜂蜜，喜欢甜的可以多放点，我个人觉得酸甜口感的更好。加入切好的柠檬片。可以用勺子轻轻按压，使柠檬出汁。
3、第三步，加入400ml的温水，轻轻搅拌。早上起来肠胃里比较空，不宜过度刺激，尤其是肠胃不好的同学。当然，喜欢喝冷水的朋友也可以用冷水。不过最好不要用热水，因为热水会使蜂蜜的酶失活，对口感有影响。
4、第四步。不喜欢加薄荷的朋友可以直接喝啦，喜欢薄荷的朋友可以揪两片薄荷叶下来，洗干净后，把薄漂霪饷厝荷叶放手心里拍两下。激发薄荷香味，把薄荷放入柠檬水里。