1、准备好食材

2、秋葵洗净,切成硬币厚的薄片。

3、鸡蛋打入碗中,加入鸡蛋,1.5倍的温开水,搅拌均匀。鸡蛋和水的比例是1:1.5。

4、将蛋液过滤到蒸碗中,这一步是为了过滤掉蛋液里面的浮沫,这样蒸出来更加平整,没有蜂窝。

5、放上秋葵片

6、盖上盖子,冷水上锅蒸十分钟,关火闷两分钟。

7、加一点核桃油,补钙健脑。超级的嫩滑

1、准备好食材

2、秋葵洗净,切成硬币厚的薄片。

3、鸡蛋打入碗中,加入鸡蛋,1.5倍的温开水,搅拌均匀。鸡蛋和水的比例是1:1.5。

4、将蛋液过滤到蒸碗中,这一步是为了过滤掉蛋液里面的浮沫,这样蒸出来更加平整,没有蜂窝。

5、放上秋葵片

6、盖上盖子,冷水上锅蒸十分钟,关火闷两分钟。

7、加一点核桃油,补钙健脑。超级的嫩滑
