1、准备小米200g,加水泡2小时。
2、倒掉水,加适量面粉。
3、揉成团醒20分钟。
4、擀成薄饼,切成小块。
5、叉子插眼。
6、炸至金黄捞出。
7、再复炸上色。
8、撒上烧烤料。
9、装盘即可。