植株中含有有毒物质的花很多，比如文殊兰、凤仙花、麦仙翁、飞燕草、牵牛花、铃兰、南天竹、马蹄莲、紫藤、相思豆、天竺葵、醉鱼草、曼陀罗、彼岸花、虞美人、龟背竹、葱兰等。
一品红是灌木植物，其颜色艳丽，含有剧毒，但是它能入药。水仙的鳞茎中含有拉丁可毒素，误食可引起呕吐，特别当心不要把这种汁液弄到眼睛里去。马蹄莲内含大量草酸钙结晶和生物碱等，误食会引起昏迷等中毒症状。五色梅繁殖能力强，其枝叶含有特殊的刺激气味，所以也有臭草等别名。
郁金香花中含有毒碱，人和动物在这种花丛中呆2—3个小时就会头昏的情况，所以家中不宜栽种。石蒜内含石蒜生物碱，全株有毒，如果误食引起呕吐、腹泻。黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素，误食会中毒，重者还会引起休克。百合花虽然是常见的花朵，但是如果闻它的香味过久，会使人的中枢神经过度兴奋而引起失眠。
误食有毒植物的花、茎叶、种子等可能会上吐下泻、发烧、呼吸困难、四肢麻木等。误食有毒的花应该及时就医，防止病情恶化。