如何自制家庭版酱牛肉

1、首先将牛肉切成大块，冷水下锅，加入料酒和葱姜，煮出浮沫，洗净

3、再加入葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，小火炖50分钟左右即可