黄金脆皮烤鲜奶

1、食材大合集

2、牛奶倒入奶锅里，倒入白糖搅拌均匀

3、把淀粉过筛到奶锅里，搅拌均匀

4、小火加热，时不时用耐高温硅胶铲搅拌一下，直到有点有点粘稠，有纹路就行了，不要煮的太浓稠

5、模具里刷一点油或者垫上保鲜膜，把牛奶糊到倒入模具里，用勺子推平整一些，盖上保鲜膜送进冰箱冷藏2~3小时

6、拿出来切成条

7、准备裹奶冻的食材鸡蛋打散，玉米淀粉，面包糠分别倒入碗里

8、牛奶冻先裹一层淀粉，然后在鸡蛋液里滚一圈

9、再均匀裹上面包糠

10、送进预热好的烤箱，180度烤15分钟

11、成品图