怎样做出家常菜系列之蒜苗炒香菇

1、鲜香菇切厚片、青蒜苗切斜段、蒜瓣切碎。

2、起油锅爆香蒜末，放入鲜香菇和蒜白炒软。

3、蒜绿和辣椒入锅、加点酱油和2颗冰糖。

4、快速拌炒一下。

5、美味就完成了。