洋葱炒肉片是一道下饭的菜肴,很多人不喜欢洋葱的味道,吃完这道菜,估计你会爱上洋葱。洋葱的有有很丰富哦。

食材
猪肉 30克
洋葱 100克
青椒 30克
盐 2克
鸡精 1克
食用油 20毫升
食材的准备
1、猪肉的处理1:将猪肉洗净,切成肉片。


2、猪肉的处理2:将切好的猪肉用淀粉裹匀加酱油上色。


3、青椒的处理:将青椒洗净切片。


4、洋葱的处理:洋葱洗净去除外皮,切片待用。

烹饪
1、锅中注油约20毫升,烧至7成热,放入肉片煸炒。


2、肉片变色后,我们加入青椒一同翻炒。

3、接下来放入切好的洋葱。

4、加入2克左右食盐,大火翻炒。

5、加入少许鸡精,大火一分钟收汁。

6、装盘出锅。
