十寸蛋糕够12个人吃。10寸蛋糕的直径是10英寸，一英寸等于2.54厘米，所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。至于多少人吃要看个人，一般10寸蛋糕适合11-15人食用。
于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤,所以蛋糕清胚是直径25厘米左右, -旦做成奶油蛋糕等成品时,直径会更大些,根据不同抹面和装饰会再增加1 -2厘米或更多。
蛋糕适合与绿茶、可乐等饮料搭配食用,尽量当天食用完。如食用不完,可放在冰箱冷藏,但放置时间不宜过久,否则容易滋生细菌变质。
蛋糕保存技巧：
1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包。
2、当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。
3、用保鲜膜包起来，放入冰箱即可。(如果不放进冰箱而放在外面，最多保存3天)