1、先制作黑芝麻豆浆:黄豆提前浸泡一夜,洗净后与黑芝麻、水一同放入豆浆机,选干/湿豆豆浆功能,好了撇去浮沫

2、磨好的黑芝麻豆浆倒入容器内,待温度降至室温

3、将面粉、奶粉、糖、盐、酵母和270g黑芝麻豆浆一同放入厨师机

4、揉成团后,加入软化的黄油

5、继续揉至出手套膜

6、滚圆后放温暖处进行一发

7、发酵完成

8、发酵好的面团排气后,等分成9份,分别滚圆后放入烤盘,进行二发

9、发酵完成

10、表面刷上蛋液,撒上适量黑芝麻,烤箱180度,20min

11、烤好出炉,晾凉

12、成品~

1、先制作黑芝麻豆浆:黄豆提前浸泡一夜,洗净后与黑芝麻、水一同放入豆浆机,选干/湿豆豆浆功能,好了撇去浮沫

2、磨好的黑芝麻豆浆倒入容器内,待温度降至室温

3、将面粉、奶粉、糖、盐、酵母和270g黑芝麻豆浆一同放入厨师机

4、揉成团后,加入软化的黄油

5、继续揉至出手套膜

6、滚圆后放温暖处进行一发

7、发酵完成

8、发酵好的面团排气后,等分成9份,分别滚圆后放入烤盘,进行二发

9、发酵完成

10、表面刷上蛋液,撒上适量黑芝麻,烤箱180度,20min

11、烤好出炉,晾凉

12、成品~
