1、金针菇下锅焯一下,然后捞出沥干水分待用,白蘑菇叶过水焯一下。捞出沥干水分待用,油菜过水焯一下待用
2、将蘑菇、油菜可以一并放入盘中,待用
3、添加十三香、醋搅拌均匀,再添加香油
4、搅拌均匀入味,然后装盘
5、出锅装盘即可食用