1、准备好材料

2、准备好材料

3、把瘦肉剁成末,蒜头,葱,红辣椒切碎。肉末用酱油,盐,玉米淀粉腌制一下。

4、用开水把白玉菇焯一下

5、把白玉菇铺在豆腐上面

6、起油锅把肉末,红辣椒,蒜蓉爆香。

7、把爆香的材料铺在上面,放入锅中蒸十分钟。

8、用酱油,料酒,水,玉米淀粉混合勾芡汁煮好。

9、在上面淋上芡汁,再洒上葱花即可。

1、准备好材料

2、准备好材料

3、把瘦肉剁成末,蒜头,葱,红辣椒切碎。肉末用酱油,盐,玉米淀粉腌制一下。

4、用开水把白玉菇焯一下

5、把白玉菇铺在豆腐上面

6、起油锅把肉末,红辣椒,蒜蓉爆香。

7、把爆香的材料铺在上面,放入锅中蒸十分钟。

8、用酱油,料酒,水,玉米淀粉混合勾芡汁煮好。

9、在上面淋上芡汁,再洒上葱花即可。
