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红烧鸡爪怎么做
时间:2024-11-05 07:02:12
1、鸡爪洗干净,改刀
2、锅中放冷水、八角、桂叶,下鸡爪,焯水
3、锅中加油,放入小米辣,干辣椒,八角,桂叶,花椒炒香
4、加入焯水的鸡爪,加入老抽、生抽、冰糖、盐
5、大火烧开后转小火焖
6、出锅咯
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