1、温水和面条,和解半小时后醒来。用这个时间准备饺子馅。
3、把以上馅料混在一起,加入盐,生抽,鸡精,大油,香油,耗油,五香粉,葱姜蒜末拌匀。
5、在锅里加水烧开。烧水时把蒜泥捣碎。在蒜泥中加入酱油、白醋、芝麻油和辣椒粉,用沙司包饺子。