
菜谱物语——橙汁猪柳卷
这道菜,大家的一致评论是好吃,说可以作为我家的保留菜谱了,以后经常会做做的。 橙汁猪柳卷,是一道意大利菜,它的特色就是酸甜奶香,外酥里嫩。用水果做成的菜,味道很特别,相信大家都会爱上它的!
食材明细
猪里脊肉200克
芒果一个
鸡蛋一个
面包糠适量
盐适量
胡椒粉适量
面粉适量
橙汁一个
沙拉酱适量
制作步骤
1.猪里脊肉切成薄片。
2. 加入盐、胡椒粉腌制片刻。
3. 芒果去皮切成条。
4. 猪肉片中卷入芒果和芝士(我没有,所以没放)。5. 将卷好的芒果卷裹一层面粉。
6. 再沾一层蛋液。
7. 再裹一层面包糠。
8. 放入油锅里制金黄色盛出备用。
9. 一个橙子打成橙汁。
10. 少许橙汁和沙拉酱搅匀。 浇在炸好的猪柳卷上即可。