海米炒油菜怎么做？

1、油菜去掉根部，一剖为四。

2、海米用冷水泡15分钟。

3、起锅烧油，炒香蒜末。

4、加入海米，倒入洗好的油菜，加生抽，加一点水，加盐和鸡精调味。

5、翻炒均匀，出锅装盘即可。