猪肚怎么做更补更养胃

1、猪肚买来里里外外清洗一遍。

4、冲洗好的猪肚备用——白的花椒籽用擀面棍压2遍——灌进猪肚——再加入半瓶亓歃肿肖料酒——用食用捆绑绳捆住或用牙签封住，不要漏就可以。

6、盖上锅盖中火蒸2小时期间看看下面水有没有干，快没了可以加水——2小时后的成品。