红枣开花馒头的做法

1、把红糖用热水化开，晾至温时使用。

3、把准备的红枣洗净去核并切成小块备用。

4、面团醒发到原来的2倍大后，取出放面板上揉匀，然后放上处理好的枣碎，再次揉匀。

6、把馒头醒发20分钟后，上锅蒸，大火烧开，中大火烧15分钟，关火后再闷2分钟就可以出锅了。