西瓜皮怎么做好吃

1、西瓜去外皮，切成条状洗净，蒜和葱切末。

2、起锅热油，放入蒜末，干辣椒炒出香味，倒入西瓜条大火爆炒。

3、加入盐翻炒均匀，出锅装盘撒上葱末即可。

4、总结如下。