美食分享——莲藕花生丸

1、食材准备，将花生米和莲藕去皮洗干净备用

2、将莲藕使用工具磨碎，然后将花生过一下油锅，是花生稍微变黄就可以出锅

3、将出锅的花生冷却一下然后和打碎的莲藕混在一起，搅拌均匀

4、放入盐，酱油等调料品，然后可以用手将其捏成丸子形状

5、继续放油锅，然后将捏好的丸子放入油锅，等熟了之后捞出来控油

6、最后在丸子上浇上一层酱汁，根据自己口味来做，就可以使用了，外焦里嫩的美食就做好了。