鲫鱼萝卜枸杞汤

1、锅烧热，先用姜片在热锅中涂抹一遍(这个煎鱼不破皮的方法对小鱼不顶事）

2、入油，八成热时将鱼放入两面煎一下。

3、锅中加入清水，开大火煮20分钟，等汤色变白，加入萝卜丝，葱，最后加入枸杞即可。