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怎样炒茄子不发黑
时间:2024-11-03 06:17:21
1、把茄子清洗干净,对半切开。
2、切开后,再对半切开。
3、滚刀切块,切块后放在容器中。
4、加一些食盐,加一些食用油,抓匀。
5、抓匀后,在盘容器中加水,没过茄子,炒的时候多加一些油。
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