如何快速彻底的清洗韭菜

1、首先，韭菜根部有很多的沙泥，也很难清理，应用刀先切割掉一段根部

2、其次，将少许的盐混合水弄成淡盐水

3、将韭菜放入淡盐水浸泡5分钟

4、最后洗干净，汆烫，保鲜。