辣椒炒鸡蛋的做法

1、将辣椒洗好，切丝，蒜瓣切碎备用！

2、鸡蛋两个！

3、先将鸡蛋炒出备用，打鸡蛋的时候加少许水，炒出来更松软！

4、另起锅，油热后下蒜瓣，再爆炒辣椒，滴入少许酱油后加鸡蛋混炒，最后撒盐出锅即可！