1、水油皮:将面粉、白糖、猪油、水,放入盆中搅拌。

3、搓成长条。

5、揉成8个小团子,放到盘中,封上保鲜膜放冰箱冷藏15分钟。

7、让猪油和面粉充分混合。

9、分成8个小剂子,揉成团,封上保鲜膜,冰箱冷藏15分钟。

11、包入油酥皮团子。

13、盖上保鲜膜继续醒发10分钟。

15、像包包子一样捏紧口,尽量揉光,但要小心不要露馅。

1、水油皮:将面粉、白糖、猪油、水,放入盆中搅拌。
3、搓成长条。
5、揉成8个小团子,放到盘中,封上保鲜膜放冰箱冷藏15分钟。
7、让猪油和面粉充分混合。
9、分成8个小剂子,揉成团,封上保鲜膜,冰箱冷藏15分钟。
11、包入油酥皮团子。
13、盖上保鲜膜继续醒发10分钟。
15、像包包子一样捏紧口,尽量揉光,但要小心不要露馅。