贡菜炒里脊

1、贡菜清洗干净后沥水切成段备用。

2、准备一块里脊肉，清洗后切成肉丝备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入里脊肉丝炒至变色后放入贡菜炒3分钟左右，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。