素饺子的做法

1、如图，首先要选择新鲜的韭菜，一根一根摘干净，然后放进清水里浸泡十分钟再清洗干净。

3、取适量面粉，揉和成光滑的面团，可以让面团醒十分钟，这样面团会更细腻。

5、如图，把饺子一个一个的包好放在胚子上，不要放的太挤以防粘连。

7、如图，将饺子盛入碗内可以根据自己的口味再加入一些香醋、生抽放进汤里面，味道一定美美哒。