京东肉饼的简单做法

1、面要和的软硬适中，和完面，静置一会松弛，易擀开，我分了三个剂子，一个大概350克

3、葱花适量，先调肉陷，加入调料，注意放完油后在放盐，朝一个方向搅打，加入葱花，陷的总量大概是660g的样子，分了三份，220g一份

5、从一边开始叠被子，叠啊叠，到头后向左一翻，见下图，在向下往回叠，完成两头会漏肉，这也是360度全是肉的关键哈

7、放入预热好刷了油的电饼铛，分分钟两面金黄就熟了