是指凸鹣沮北把一个家分开，分成若干个家。
一个完整的家解体，几个新的家庭成立、诞生。 分家，主要是分财产。距谗堆勋财产中，主要分固定资产和资金，即父母的积蓄，父母的私产。俗话说：“树大分杈，子大分家。”由此可见，在以前漫长的时代里，“分家”是常见的现象。
关于分家的概念，有些学者从代际之间家业的传递角度来理解，如费孝通认为，“分家的过程也就是父母将财产传递给下一代的最重要的步骤之一。
“分家”的财产分配问题。
“中人”负责把原大家庭的家产、财务情况调查登记清楚后，就把所有财产分成若干等份，原则上一个儿子占一份。不过有二种情况要做特殊处理。
第一、如果分家的儿子中尚有人未婚娶，这就要先从原总家产中除出一份“（女么）本”(婚娶时的费用)给他，再把余下家产均分。
第二，分家的儿子中谁先生了男孩，可多分一份财产。旧社会土地私有制时要为这位分一份“子孙田”。这便是潮汕俗话中所说的“长孙相当于小儿子”。