自制出油咸鸡蛋

1、鸡蛋先用湿布擦净。

3、将鸡蛋在高度白酒里滚几圈，让每个角度都沾上酒，然后在食盐里滚一圈，均匀沾上食盐。

5、重复上述步骤，全部包好，放入容器里密封，在阴凉处放置1个月左右。