怎么做五香毛豆

1、毛豆剪掉两头；锅中烧水放入葱姜干辣椒八角花椒 香叶桂皮盐煮两分钟 倒出备用；

2、不锈钢盆中装水加入小苏打 放入毛豆开锅煮五分钟；煮好捞出过凉控水；

3、再把晾凉的水倒入毛豆中泡至入味即可；