红烧鲳鱼的做法

1、1先把鲳鱼洗净，去掉内脏。

3、3锅里放油。

5、5放入料酒、老抽、生抽。

7、7放入盐、白糖、醋、胡椒粉和适量水。

9、9把鱼盛到盘里，锅里留汤汁。

11、11把汁浇到鱼上即可。