瑶柱瓜脯的做法

1、在锅里爆香瑶柱,然后放节瓜进去炒,炒完以后,加入高汤煮.

2、煮汁收汁即可捞起节瓜.

3、把剩余的汤汁和瑶柱勾个鲍鱼汁芡,再淋在节瓜表面上即可.