南瓜汤圆的简单做法：
1、糯米粉放盆中，炒香的花生碾碎，加红糖拌匀。
2、南瓜削皮切片入微波炉，高火3分钟，用擀面杖捣成糊，入糯米粉中揉好。
3、再搓成长条，切成等份的小剂子。
4、拿一个小粉团，用拇指下压，加馅料，封口后搓圆，放在抹油的盘内。
5、锅内水开下汤圆，等汤圆浮起煮3分钟即可。
南瓜汤圆的简单做法：
1、糯米粉放盆中，炒香的花生碾碎，加红糖拌匀。
2、南瓜削皮切片入微波炉，高火3分钟，用擀面杖捣成糊，入糯米粉中揉好。
3、再搓成长条，切成等份的小剂子。
4、拿一个小粉团，用拇指下压，加馅料，封口后搓圆，放在抹油的盘内。
5、锅内水开下汤圆，等汤圆浮起煮3分钟即可。