酸汤肥牛的做法

1、认准这款黄灯笼辣椒酱，很赞！

3、切丝

5、金针菇烫熟和莴笋一起装起备用。

7、就像这样肉眼看不到血色就可。

9、认准海南黄灯笼辣椒酱。我想吃酸汤肥牛，格格小姑就刚好给了我黄灯笼辣椒酱，真是及时雨。

11、煮开后，可以先调味，我放一罐辣椒酱就不需要加盐了。加入适量的白醋，看个人口味，喜欢酸就多加点，不能掌握就分多次加，每次加完尝一下味道。加了白醋就不要煮太久，会影响酸度。

13、倒入刚才烫好的莴笋和金针菇的碗中。

15、开动啦！很下酒