如何做菠菜馅饼

1、面粉用开水烫二分之一用筷子把所有面粉搅骷钠疔镟拌成絮状晾至不烫手少添加适量清水活成面团醒至20分钟。面条醒至微软光滑即可。准备原材料菠菜焯水后放入冷水过凉再沥干水份、泡发好的木耳，胡萝卜去皮、鸡鬟焐呖鳝蛋、磷虾备用。

3、放入调味料盐、味精、油、香油拌匀入味。面团揉好切成小剂子擀成面皮将馅料放在面皮中间。

5、一面煎制成金黄色再翻过来煎另外一面两面都是金黄色即可。香浓可口的菠菜馅饼就大功告成啦。