怎么做卤花生

1、花生洗净，用温水浸泡2小时。将卤料中的香料用水冲去浮土；

2、将卤料中所有材料混合煮20分钟；

3、将泡好的花生米放入卤水中煮开；

4、小火煮1小时左右关火，浸泡约1，2个小时更好。