1、土豆削去外皮冲洗干净,利用厨房工具擦成丝。火腿切丁,葱切花。
2、加入火腿丁,葱花,鸡粉,胡椒粉和鸡蛋,搅拌均匀。
3、最后倒入一大勺面粉,拌均匀。
4、多功能锅放油,油热,用大勺舀入一勺土豆糊。
5、小火煎至两面金黄。
6、美味土豆饼完成。