上火吃什么最下火

1、上火就得败火，清热解毒类的食物：有菊花、黄瓜、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、青菜，这些食物都具有消炎的作用，适用于各种上火的症状。所以上火的朋友可以多吃这些食物或者泡茶。

3、淡竹叶茶。清热去火、除烦、降脂效果更加显著，长期饮用有助于延年益寿。淡竹叶，传统配方凉茶和饮品王老吉清火茶的主要成分。淘宝可买，备用。

5、菜败火的蔬菜；有冬瓜、扁豆、苦瓜、茄子、丝瓜等等水果就比如有西瓜，大枣、樱桃，石榴，荔枝，注意一点，荔枝不能吃多了，吃多了也容易造成上火，所以偶尔吃一点没有关系的，只是不能多吃。