1、把鱿鱼洗净,切成圈或片。我用超市的鱿鱼圈来解冻和清洗。
3、锅里放油,生姜和鱿鱼放热,加入料酒,快速翻炒几下,就会出很多白汤。
5、锅洗净,放入油,放入蒜头和洋葱,翻炒至香,然后放入腌菜,翻炒。
7、再加入一匙韩国辣酱,炒一下。